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Tag Archives: polifenoli

DEEJAY TRAINING CENTER si tinge di rosa con Elena Casiraghi!

“Fare sport è una fatica senza fatica” – scriveva Gabriele D’Annunzio – e quando lo sport diventa prima la tua vita e poi il tuo lavoro, allora vuol dire che la strada è quella giusta e devi mettere tutto l’impegno e tutte le tue conoscenze al servizio della comunità e

Fabrizio Bartoli: la mia vita tra sport, uliveti, olio biologico e alimentazione vegana

La Toscana è da sempre conosciuta come una terra ricca di tradizioni, nell’arte e nel cibo. Siamo andati a Castagneto Carducci, nel cuore della Maremma livornese, al centro della cosiddetta costa degli Etruschi; un territorio pianeggiante lungo la costa, dove si trova anche la Riserva Faunistica di Bolgheri..

Un problema per tutti gli atleti: DOMS, come intervenire con la nutrizione

Tutti gli sportivi (a qualsiasi livello) conoscono ed hanno avuto esperienza circa lo stato di “indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata”, meglio conosciuto come DOMS. Secondo la letteratura scientifica, vengono considerati DOMS tutti quei dolori muscolari che insorgono nelle 24-48 ore post esercizio (e che possono perdurare

Proteggersi dalle malattie? Allena il Sistema Immunitario!

Se l’esercizio fisico moderato (come del semplice jogging o una camminata veloce), ha tra i molti benefici  quello di migliorare l’efficienza del sistema immunitario anche in soggetti maggiormente a rischio come gli anziani, all’aumentare dell’intensità e della durata dello sforzo fisico, chi pratica sport può

Gel di carboidrati e caffeina: effetti positivi sulla performance

Numerosi studi scientifici riportato miglioramenti sulla performance a seguito dell’assunzione di caffeina durante diverse tipologie di esercizio fisico ed a differenti livelli d’intensità. L’effetto ergogenico (di miglioramento sulla performance), sarebbe relativo sia ad un effetto “centrale” sul sistema nervoso, sia “periferico” direttamente sul muscolo scheletrico. La caffeina

Il combinato.. fondamentale nel Triathlon

“Il Triathlon è una disciplina che comprende in sequenza nuoto, bici  e corsa senza soluzione di continuità”. Questa affermazione è la più classica che si possa leggere nell’introduzione di qualsiasi articolo scientifico, rivista di settore o semplicemente dizionario in cui venga definito il concetto di